高考飲食要注意最好能保證一日三餐，不要隨意加餐。早餐對保持旺盛精力和較好的考試狀態具有重要作用;午餐應吃飽好，可吃些肉類、雞蛋等含能量較高的食品;晚餐不宜吃的過多，尤其不應該吃油膩不易消化的食物。

高考飲食注意事項

1、高考飲食注意足量主食，因為大腦的能量來源是葡萄糖，所以每天4~6兩的主食，并且適當的粗糧，可以保證大腦能量的穩定供給。針對很多孩子不愿吃粗糧的情況，建議選擇藜麥，既含有碳水，又是優質蛋白質，還有豐富的膳食纖維，口感又好。還有新鮮的適量的水果，即提供維生素也能提供碳水。

2、高考飲食注意優質蛋白質，每天2-3兩瘦肉、1個雞蛋、250~500ml牛奶、適當豆制品。

3、高考飲食注意適當加餐：可用酸奶、1~2個核桃做加餐，或考前吃一點點黑巧克力。

高考期間吃什么好

高考吃牛奶、雞蛋、豆制品、魚類，可以增加蛋白質的攝入量；吃些羊肉、牛肉也有助于增加營養，但要適量，需要注意的是肥肉要少吃或最好不吃。

為了增加維生素的攝入量，應保證考生每天多吃一些水果和蔬菜量，這些食品在選擇上要保證新鮮的，有顏色的。同時，洋白菜、西紅柿、柿子椒、菠菜、胡蘿卜等蔬菜也可增加維生素C的攝入量。在水果方面，草莓、獼猴桃、西瓜等也是不錯的選擇。

煎炸的食物因其易造成消化不良，因此要少吃。總之，考生平時的飲食習慣不要改變，可按照自己的飲食習慣進行適當的改動，但不要做太大的調整。

如何保證高考飲食

飲食多樣化

高考之前飲食要多樣化，不要挑食，切記不要吃過于冰冷的食物，以免腸胃受到刺激產生不適合腹瀉等癥狀，天氣炎熱我們可以喝綠豆湯來解暑。如果出現食欲不振的現象，可以多吃一些水果和蔬菜來增加食欲，以保證充足的營養攝入。

飲食要適中

不要以為學習消耗大就要多吃，在高考復習期間，我們消耗的是葡萄糖，如果吃的過多，會使血液進入消化系統，這時大腦等不到充足的血液供應，就會犯困，影響我們備考狀態和學習效率。所以正餐以吃好為主，可以在餐后吃一些水果來保持體力。

飲食清淡少刺激

清淡的飲食可以讓我們身體的酸堿值保持平衡，不容易引起腸胃的不適。最好不要吃辛辣和有你的食物。