酒店管理主要學習的內容有：熟悉酒店管理相關知識，掌握酒店管理的技能，對于酒店管理的相關業務能夠達到大體掌握，具備一定的管理能力等。學習的課程有管理學、經濟學、旅游學概論、酒店管理概論、酒店前廳與客房管理、酒店餐飲管理等課程。

酒店管理專業具體課程

酒店管理專業主干課程：大學英語、旅游英語、旅游心理學、中外禮儀、旅游法規、飯店會計、餐飲運行與管理、前廳運行與管理、客房服務與管理、形體、導游業務、旅行社管理、現代賓館管理、市場營銷、計算機文化與應用等課程。

酒店管理主要學習《現代酒店管理》、《酒店心理學》、《旅游學概論》、《前廳客房服務與管理》、《餐飲服務與管理》、菜點與酒水、酒店英語、現代酒店營銷、酒店財務管理、會議服務與管理、康樂服務與管理、酒店實用英語等課程。

酒店管理專業注重學生綜合素質的培養，主要學習經濟管理基礎知識、酒店基本理論。本專業突出技能培訓，學生在學習期間，將接受酒店、賓館的餐飲、客房頂崗實習實訓等多方面的技能訓練。

酒店管理專業就業前景好嗎

高級酒店管理專業人才在全球都是一直很緊缺的。隨著酒店行業在不斷擴充，對酒店管理專業的人才的需求也不斷增加。酒店管理專業的發展前景還是非常不錯的，尤其是本科學歷及以上的學生發展更是不錯。

酒店管理是全球十大熱門行業之一，酒店管理專業的優秀人才在全球都是一直很緊缺的。在國際人才市場上，酒店管理專業的優秀人才出現了供不應求的局面。且目前酒店行業在不斷擴充，對人才的需求也不斷增加，每年都需要數以千計的國際化酒店管理專業的優秀人才。

酒店管理專業是一個越老越吃香的專業，因為資歷和處理事情的能力是隨著年限的增長而增加的。酒店管理專業的學生未來從事的是服務行業，不論什么層次的學生都是在基層干起的，所以最開始的工作會很累。