酒店管理專業每個大學都有不同的課程科目設置，但有些是必備的：酒店管理，人力資源管理，市場營銷，旅游心理學，統計學，會計學，管理學，酒店英語，象形體禮儀，交往禮儀都是很輕松的課程，而后的大學英語，高等數學，什么社會學，形式政策,體育，英語口語等等都是什么專業都要學的課程。

酒店管理專業主要課程有哪些

在酒店管理的學習中是需要積累大量的知識的，需要各種類型的知識的沉淀才能慢慢的學好酒店管理。很多同學都對酒店管理有一定了解，但是都不是很深入的了解，下面小編整理了一些相關信息。

酒店管理專業主干課程：大學英語、旅游英語、旅游心理學、中外禮儀、旅游法規、飯店會計、餐飲運行與管理、前廳運行與管理、客房服務與管理、形體、導游業務、旅行社管理、現代賓館管理、市場營銷、計算機文化與應用等課程。

酒店管理主要學習課程有《現代酒店管理》、《酒店心理學》、《旅游學概論》、《前廳客房服務與管理》、《餐飲服務與管理》、菜點與酒水、酒店英語、現代酒店營銷、酒店財務管理、會議服務與管理、康樂服務與管理、酒店實用英語等課程。

酒店管理專業注重學生綜合素質的培養，主要學習經濟管理基礎課程知識、酒店基本理論。本專業突出技能培訓，學生在學習期間，將接受酒店、賓館的餐飲、客房頂崗實習實訓等多方面的技能訓練。

酒店管理專業需要具備的能力

1、酒店管理專業需要具有誠信、堅毅的品格和敬業、負責的職業道德與團隊協作精神;

2、酒店管理專業需要具有較好的專業基礎課程知識和自學能力、進取創新意識;

3、酒店管理專業需要掌握現代服務理念，了解現代服務業發展趨勢;

4、酒店管理專業需要熟悉酒店前廳、客房、餐飲、康樂等部門的業務知識;

5、酒店管理專業需要熟悉我國酒店業發展的方針、政策和法規;

6、酒店管理專業需要具有酒店的前廳、客房、餐飲、康樂、會展等管理與基本服務能力;

7、酒店管理專業需要具有較強的計算機操作、文字表達、人際溝通能力以及一定的職業外語表達能力。