工藝美術專業課程有中外美術通史、中外工藝美術通史，工藝美術概論、繪畫基礎、美學、專業寫作、古漢語、中國文學史、考古學、博物館學、中國工藝美術史、中國文化史、民俗學、民族學、管理學等。

工藝美術專業前景

在職業教育發展過程中，許多職校積極根據市場需求、區域特色和就業途徑，相繼開辦了服裝、財會、市場營銷、電子、機電、數控等專業。

工藝美術專業也在這股發展浪潮中脫穎而出，并且為社會培養了大量地具有一定應用與操作能力的職業人才，為社會需求提供了保障。但是當前不容樂觀的是，許多職校工藝美術專業在人才培養和就業的關系上出現了嚴重的脫節。

許多經過培養的專業人才沒有找到合適的就業單位，招生人數也在逐年減少，有的中職學校由于學生就業難，索性把工藝美術專業改成了高考升學班。

工藝美術專業就業方向

工藝美術專業畢業生可在廣告公司、設計公司的平面設計部門擔任平面設計師；在電視臺、報社、雜志社、大型網站等媒體單位的平面設計部門擔任美術編輯；在商場、印刷業、影樓、房地產行業等單位從事設計策劃、設計和制作、營銷、工藝品色彩搭配等工作。