總的來說，食品這個專業(yè)很好就業(yè)，但是問題是分層很明顯，高層都是研究性人員，搞研發(fā)性工作，一般學(xué)歷要求比較高，一般都要求名牌大學(xué)本科或者研究生學(xué)歷以上，但是相對的，工資也很高。低層都是技術(shù)型人員，門檻很低。

食品營養(yǎng)與檢測就業(yè)方向

1、食品檢測。去食品企業(yè)做品控，去普通的第三方檢測機構(gòu)。由于你的學(xué)歷問題，一般你只能檢測較簡單的理化、微生物指標，高端儀器基本用不到…工資待遇很一般。

2、食品營養(yǎng)相關(guān)。之前我學(xué)習(xí)時遇到一些培訓(xùn)機構(gòu)，營養(yǎng)師，配餐員，育嬰師等等培訓(xùn)，有的人能說會道，有一技之長，在這種教育培訓(xùn)的圈子過得很好。但是當營養(yǎng)師，任重而道遠，不太可行。

3、其他相關(guān)專業(yè)。環(huán)境檢測，藥品檢測，化工檢測等等，但是我哭的這幾個檢測的能力需求都比食品要高。營養(yǎng)講師，保健品營銷，專業(yè)不限。

食品營養(yǎng)與檢測就業(yè)前景如何

以后可以當營養(yǎng)師，就我國目前的就業(yè)情況來看，這個職業(yè)非常稀缺，而且工資也非常高。

公共營養(yǎng)師八大就業(yè)崗位

1、在診所從事營養(yǎng)工作

負責確診病人的營養(yǎng)問題，列出保健計劃，并監(jiān)督飲食變化的有效性。通常他們在醫(yī)院、社區(qū)健身中心或保健機構(gòu)工作。在那里，他們解決體重控制、飲食營養(yǎng)、心臟病、癌癥、兒童和老年人等方面的醫(yī)療保健需求。

2、在餐飲服務(wù)業(yè)負責管理工作

公共營養(yǎng)師加盟到餐飲服務(wù)管理行業(yè)中，使得不管是一日三餐還是零食小點都能夠安全、衛(wèi)生、成本經(jīng)濟地預(yù)備和配送。他們掌管餐飲服務(wù)的地點是醫(yī)院、保健機構(gòu)、學(xué)校、高等院校和商務(wù)場所。

3、公共營養(yǎng)咨詢師

為個人、機構(gòu)、商務(wù)組織和媒體提供有關(guān)營養(yǎng)、食療和餐飲服務(wù)等方面的專家建議，他們經(jīng)營的是自己的私人咨詢業(yè)務(wù)。

4、在公共領(lǐng)域從事保健工作的公共營養(yǎng)師

他們在公共保健領(lǐng)域工作，了解大眾的營養(yǎng)需求，確認社區(qū)中的營養(yǎng)問題，并發(fā)展營養(yǎng)教育項目和健康促進戰(zhàn)略。通過在社會公共保健領(lǐng)域和社會服務(wù)部門的工作，公共營養(yǎng)師們向其他公眾部門、專家和公眾提供訊息與咨詢性服務(wù)。

5、在社區(qū)健身中心提供服務(wù)的公共營養(yǎng)師

這些營養(yǎng)師與社區(qū)、個人進行合作，目的在于提高其營養(yǎng)水平，抵御疾病，增進對飲食的關(guān)注以及提高個人對健康的控制能力。

6、在教育領(lǐng)域工作的公共營養(yǎng)師

在飲食學(xué)、護理學(xué)、食品生產(chǎn)和兒童保健等方面，他們對學(xué)生開設(shè)營養(yǎng)學(xué)、食品化學(xué)和餐飲服務(wù)管理學(xué)等課程。這些課程將普及到小學(xué)、中學(xué)、高等院校、職業(yè)學(xué)校和醫(yī)院。

7、在商務(wù)領(lǐng)域工作的公共營養(yǎng)師

在商務(wù)背景下，公共營養(yǎng)師們協(xié)助各自的領(lǐng)導(dǎo)進行研究，幫助促進生產(chǎn)，對管理和市場提出專家性意見。在公共營養(yǎng)師們的幫助下，食品和制藥公司、市場協(xié)會和餐飲服務(wù)供應(yīng)商得以生產(chǎn)出更好的食品和營養(yǎng)產(chǎn)品并投放市場。

8、研究性公共營養(yǎng)師

少數(shù)公共營養(yǎng)師可能向研究項目方面發(fā)展，這些項目能從根本上提高醫(yī)療護理水平，節(jié)約餐飲服務(wù)成本。以后，各所大學(xué)、保健機構(gòu)和工業(yè)企業(yè)將對公共營養(yǎng)師們作的研究給予支持。