風景園林專業需要學習的課程有園林學概論、美術、植物學、園林工程制圖、測量學、設計初步、計算機輔助設計、園林設計導論、環境藝術學、城市綠地系統規劃、園林建筑學、園林設計學、園林工程學、園林植物概論、園林樹木學、園林花卉學、草坪學、園林植物保護、園林施工操作等。

風景園林專業培養德、智、體、美全面發展，政治信念堅定，基礎扎實，知識面寬，專業素質高，實踐能力強，具備風景園林規劃設計、城市規劃與設計、風景名勝區和各類城市綠地的規劃設計等方面的知識，能在城市建設、園林等部門從事規劃設計、施工和管理的應用型人才。

風景園林專業的核心知識有風景園林規劃與設計知識，包括風景園林保護、規劃、設計等構成風景園林專業知識領域的主干；園林歷史與理論，包括古今中外風景園林歷史與理論知識成為風景園林專業的理論平臺；風景園林技術，包括風景資源學、園林植物、園林結構、計算機應用等知識成為風景園林專業的技術支撐；建筑與城鄉規劃知識，包括建筑設計、城市設計、環境藝術設計、城鄉規劃、旅游規劃、資源與環境保護、生態、園藝、藝術等方面的基礎知識構成風景園林專業的拓展知識。