質膜是每個細胞把自己的內容物包圍起來的一層界膜又稱細胞膜，一般厚度在5～10nm。質膜與細胞內膜(即各種細胞器的膜)具有共同的結構和相近的功能，統稱為生物膜，也常統一簡稱為膜。

質膜的化學組成

細胞膜主要由脂質和蛋白質組成。構成膜的蛋白質與脂的比例依據膜的類型（如質膜、內質網膜、高爾基體膜）、細胞類型（肌細胞、肝細胞）、生物類型（動物、植物和原核生物）的不同而不同。一般而言，脂占50%，蛋白質占40%，碳水化合物約占1～10%。膜脂主要包括磷脂、糖脂和膽固醇三種類型。

質膜是細胞器嗎

不是。細胞膜又稱質膜，是指圍繞在細胞最外層，由脂質和蛋白質組成的生物膜.細胞膜只是真核細胞生物膜的一部分，真核細胞的生物膜包括細胞的內膜系統（細胞器膜和核膜）和細胞膜。細胞質膜是指包圍在細胞表面的一層極薄的膜，主要由膜脂和膜蛋白所組成。質膜的基本作用是維護細胞內微環境的相對穩定，并參與同外界環境進行物質交換、能量和信息傳遞。另外，在細胞的生存、生長、分裂、分化中起重要作用。