胞間連絲不是蛋白質(zhì)，胞間連絲貫穿兩個相鄰的植物細(xì)胞的細(xì)胞壁，并連接兩個原生質(zhì)體的胞質(zhì)絲。它們使相鄰細(xì)胞的原生質(zhì)連通，是植物物質(zhì)運(yùn)輸、信息傳導(dǎo)的特有結(jié)構(gòu)。這一結(jié)構(gòu)由E．坦格爾于1879年首先在馬錢子胚乳細(xì)胞間發(fā)現(xiàn)。1882年由德國植物學(xué)家、細(xì)胞學(xué)家E．A．施特拉斯布格命名為“胞間連絲”。

胞間連絲

胞間連絲見于所有的高等植物、某些低等植物如有些藻類以及真菌。在有胞間連絲的植物中，大多數(shù)細(xì)胞間都有胞間連絲，胞質(zhì)可在其間流動，使整個植物體成為共質(zhì)體。但在某些成熟細(xì)胞之間有時并不存在這種結(jié)構(gòu)，如蠶豆、洋蔥氣孔保衛(wèi)細(xì)胞之間的壁上就沒有。

在同一細(xì)胞的不同部分的壁上，胞間連絲出現(xiàn)的數(shù)目常不相同。一個沿縱向排列的細(xì)胞，其橫向壁上出現(xiàn)的數(shù)目常高于縱向壁。初生胞間連絲是高爾基器小泡融合成細(xì)胞板時，因被伸入于其間的內(nèi)質(zhì)網(wǎng)膜阻止其融合而形成的。

胞間連絲的功能

胞間連絲的主要功能是：細(xì)胞間物質(zhì)包括小泡的運(yùn)輸和轉(zhuǎn)移；信息、刺激的傳導(dǎo)；影響細(xì)胞的生長、發(fā)育和分化。如高等植物頂端分生組織的胞間連絲分布狀況就與分化的控制有關(guān)，例如蕨類植物桂皮紫萁胞間連絲在垂周壁與平周壁的分布數(shù)目不同就影響了頂端早期葉的發(fā)育。此外病毒有時也可經(jīng)胞間連絲傳播。