菌物科學與工程專業是一個綜合性較強的學科，旨在培養具備現代化實踐能力的人才。菌物科學與工程專業主要學習課程有：蕈菌分類學、菌物生物學基礎、菌物化學、菌物資源學、菌類作物栽培學等等。菌物科學與工程專業未來就業有：畢業生能夠在教育、農業、林業、工業等領域的各級政府、院校、科研單位、企事業單位從事菌物學相關（食藥用菌栽培與育種、菌類食品加工、菌物藥、菌物飼料、菌物肥料等）教學、科研、生產、技術推廣開發、經營和管理等工作。菌物科學與工程專業注重理論與實踐的平衡，不局限于某一細分領域，具備跨界思維的學生，就業靈活度高，不同院校可能會有細分方向，建議結合自身興趣和職業規劃選擇課程。

菌物科學與工程專業主要學習課程

《蕈菌分類學》、《菌物生物學基礎》、《菌物化學》、《菌物資源學》、《菌類作物栽培學》、《菌類產品加工學》、《菌類作物育種菌種學》、《菌類作物病蟲害防治》、《菌物生物技術》、《普通微生物學》、《菌類作物機械設備與原理》、《菌物生物信息學》、《菌類產品營銷學》等。

菌物科學與工程專業滿意度

綜合滿意度	辦學條件	教學質量	就業情況
5	4.8	5	5

菌物科學與工程專業開設院校

大學名稱	辦學層次	辦學類型	公辦/民辦
魯東大學	本科	綜合類	公辦
吉林農業大學	本科	農林類	公辦
天津農學院	本科	農林類	公辦
河西學院	本科	綜合類	公辦

菌物科學與工程專業簡介

菌物科學與工程專業屬于植物生產類下屬的專業，其中高考招生代碼是090113T、普通大學要學習四年才能畢業，并授予農學學士學位。在高中選科中建議選擇物理+化學

本專業培養學生具備分析研究食藥用菌資源、栽培育種、產品加工和菌物藥等理論知識與生產能力，從事菌物開發與利用的生產、管理及科研工作，培養自主學習、自主創新及自主管理等能力的復合型人才。