食品營養(yǎng)與健康專業(yè)是一個綜合性較強的學科，旨在培養(yǎng)具備現(xiàn)代化實踐能力的人才。食品營養(yǎng)與健康專業(yè)主要學習課程有：營養(yǎng)與食品衛(wèi)生學、營養(yǎng)學基礎、臨床營養(yǎng)、預防醫(yī)學、食品毒理學等等。食品營養(yǎng)與健康專業(yè)未來就業(yè)有：食品類企事業(yè)單位：食品衛(wèi)生監(jiān)督、食品安全檢測、營養(yǎng)配餐、菜單設計、菜品營銷、公共營養(yǎng)、公共衛(wèi)生服務與管理。食品營養(yǎng)與健康專業(yè)注重理論與實踐的平衡，不局限于某一細分領(lǐng)域，具備跨界思維的學生，就業(yè)靈活度高，不同院校可能會有細分方向，建議結(jié)合自身興趣和職業(yè)規(guī)劃選擇課程。

食品營養(yǎng)與健康專業(yè)主要學習課程

《營養(yǎng)與食品衛(wèi)生學》、《營養(yǎng)學基礎》、《臨床營養(yǎng)》、《預防醫(yī)學》、《食品毒理學》、《中醫(yī)學基礎》、《健康評價》、《營養(yǎng)配餐與設計》、《配餐工藝學》、《保健品與亞健康》

食品營養(yǎng)與健康專業(yè)滿意度

綜合滿意度	辦學條件	教學質(zhì)量	就業(yè)情況
4.4	4.5	4.6	4.3

食品營養(yǎng)與健康專業(yè)開設院校

大學名稱	辦學層次	辦學類型	公辦/民辦
內(nèi)蒙古農(nóng)業(yè)大學	本科	農(nóng)林類	公辦
深圳職業(yè)技術(shù)大學	本科	綜合類	公辦
山東商業(yè)職業(yè)技術(shù)學院	專科（高職）	財經(jīng)類	公辦
廣東輕工職業(yè)技術(shù)大學	本科	理工類	公辦
重慶三峽醫(yī)藥高等專科學校	專科（高職）	醫(yī)藥類	公辦
河南職業(yè)技術(shù)學院	專科（高職）	理工類	公辦
蕪湖職業(yè)技術(shù)大學	本科	理工類	公辦
內(nèi)蒙古化工職業(yè)學院	專科（高職）	理工類	公辦
煙臺職業(yè)學院	專科（高職）	綜合類	公辦
武漢設計工程學院	本科	藝術(shù)類	民辦
廣東農(nóng)工商職業(yè)技術(shù)學院	專科（高職）	綜合類	公辦
黑龍江職業(yè)學院	專科（高職）	綜合類	公辦
廣東科貿(mào)職業(yè)學院	專科（高職）	綜合類	公辦
北京科技職業(yè)大學	本科	理工類	公辦
漯河職業(yè)技術(shù)學院	專科（高職）	綜合類	公辦
桂林師范學院	本科	師范類	公辦
佛山職業(yè)技術(shù)學院	專科（高職）	綜合類	公辦
天津現(xiàn)代職業(yè)技術(shù)學院	專科（高職）	綜合類	公辦
鶴壁職業(yè)技術(shù)學院	專科（高職）	理工類	公辦
重慶工貿(mào)職業(yè)技術(shù)學院	專科（高職）	理工類	公辦

食品營養(yǎng)與健康專業(yè)簡介

食品營養(yǎng)與健康專業(yè)屬于食品類下屬的專業(yè)，其中高考招生代碼是490103、普通大學要學習三年才能畢業(yè)，畢業(yè)后平均年薪為0元。在高中選科中建議選擇不限等。

食品營養(yǎng)與衛(wèi)生主要研究營養(yǎng)學、食品衛(wèi)生學、食品檢測技術(shù)等方面基本知識和技能，進行公共營養(yǎng)、臨床營養(yǎng)的膳食計算、營養(yǎng)咨詢和評價、食品衛(wèi)生檢測監(jiān)督、健康評定、營養(yǎng)配餐及制作等。例如：烹飪食品的營養(yǎng)搭配與科學配餐、營養(yǎng)調(diào)查與質(zhì)量評價，食品加工、運輸、貯藏、銷售等各個環(huán)節(jié)被有害物質(zhì)污染防治等。關(guān)鍵詞：營養(yǎng)搭配 配餐 食品 有害物質(zhì)