江蘇開設糧食工程專業大學有哪些 相關專業推薦（2026參考）
2025-12-11 09:18:49文/李海正江蘇共有2所大學開設糧食工程專業主要包括南京財經大學、江蘇科技大學等。均為四年制學業，授予工學學士學位。糧食工程相關專業推薦有食品科學與工程專業、食品質量與安全專業、乳品工程專業、烹飪與營養教育專業等。以下是江蘇開設糧食工程專業名單：
江蘇開設糧食工程專業大學名單
| 大學名稱 | 辦學層次 | 辦學類型 | 辦學性質 |
|---|---|---|---|
| 南京財經大學 | 本科 | 財經類 | 公辦 |
| 江蘇科技大學 | 本科 | 理工類 | 公辦 |
相關糧食工程專業推薦名單
| 序號 | 專業名稱 |
|---|---|
| 1 | 食品科學與工程專業 |
| 2 | 食品質量與安全專業 |
| 3 | 乳品工程專業 |
| 4 | 烹飪與營養教育專業 |
| 5 | 釀酒工程專業 |
| 6 | 葡萄與葡萄酒工程專業 |
糧食工程專業介紹
| 專業代碼 | 修業年限 | 授予學位 | 平均薪酬 |
|---|---|---|---|
| 082703 | 四年 | 工學學士 | 9300 |
一、糧食工程專業介紹
糧食工程主要研究生物學和食品工程學等方面的基本知識和技能，包括糧食與制品加工和儲藏過程中所發生的化學、微生物、物性等變化、糧油產品加工工藝與裝備、糧食儲藏與運輸等。例如：花生油、菜籽油等食用油的生產，玉米面、燕麥等粗糧食品的加工生產，小米、面粉等糧產品的儲藏和運輸等。
關鍵詞：稻谷 玉米 花生油 面粉
二、選科建議
物理+化學
三、考研方向
食品科學與工程、食品科學、食品工程、糧食、油脂及植物蛋白工程、農產品加工及貯藏工程
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